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“茶油分类分级系统 TCOAGs”结合风味轮打造台湾茶油新标准
来源:大纪元·2026/7/16 07:30:05·250 次阅读
农业部茶及饮料作物改良场(以下简称茶改场)7月15日日正式发表“台湾茶油风味轮”及“台湾茶油分类分级系统(TCOAGs, Taiwan Camellia Oil Assortment & Grading System)”,以科学化感官评鉴流程与标准化分级架构,建立台湾产茶油可被描述、可被比较...
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农业部茶及饮料作物改良场(以下简称茶改场)7月15日日正式发表“台湾茶油风味轮”及“台湾茶油分类分级系统(TCOAGs, Taiwan Camellia Oil Assortment & Grading System)”,以科学化感官评鉴流程与标准化分级架构,建立台湾产茶油可被描述、可被比较...
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